天河某酒店餐飲廢水處理

（同類(lèi)項(xiàng)目詳情可致電：姚工：13926003430）

一、概 述

該項(xiàng)目在日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量的含油餐飲廢水及化糞池廢水，廢水性質(zhì)體現(xiàn)為含油多，懸浮物多，COD濃度高，如果該廢水直接排放將會(huì)對(duì)周?chē)w環(huán)境造成較大的污染。故根據(jù)環(huán)保法律法規(guī)及環(huán)評(píng)要求，需對(duì)該項(xiàng)目產(chǎn)生對(duì)廢水進(jìn)行處理達(dá)標(biāo)后才能排放。

二、廢水水量水質(zhì)及排放特征

2.1、水量參數(shù)

根據(jù)業(yè)主提供的用水量，

每日廢水排放量： Q_d＝400~600m³/d(每日排水時(shí)間約為24h)

設(shè)計(jì)處理能力： Q_s =25m³/h  （按每日運(yùn)行時(shí)間約24小時(shí)計(jì)）

2.2、水質(zhì)參數(shù)

廢水來(lái)源于各餐廳廚房食材加工和餐具清洗，以及化糞池，該廢水含有大量的油污，懸浮物和有機(jī)物。參考同行業(yè)排水水質(zhì)，COD濃度為800～1200(mg/L)。

本項(xiàng)目的設(shè)計(jì)處理排放標(biāo)準(zhǔn)為，達(dá)到廣東省地方標(biāo)準(zhǔn)《水污染物排放限值》(DB44/26-2001)三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)（第二時(shí)段）及環(huán)評(píng)要求的綜合排放濃度，具體參數(shù)如下表：

排 放 標(biāo) 準(zhǔn)

三、設(shè)計(jì)工藝流程

本項(xiàng)目廢水的主要污染物質(zhì)是COD、BOD₅、懸浮物(SS)、氨氮和動(dòng)植物油類(lèi)等，針對(duì)該廢水的特性，及排放標(biāo)準(zhǔn)的要求，一般采用 “隔油處理+混凝沉淀+MBR膜”的處理工藝進(jìn)行設(shè)計(jì)處理。

工藝流程說(shuō)明：

廚房廢水首先統(tǒng)一排入隔油池隔去大塊雜物和油渣后進(jìn)入地下原有的油水分離器進(jìn)一步去除油脂，再通過(guò)水泵提升進(jìn)入調(diào)節(jié)池，化糞池的廢水也統(tǒng)一匯集到調(diào)節(jié)池進(jìn)行水質(zhì)水量的均化，再由污水提升泵抽入1#管道混合器和燒堿中和進(jìn)行反應(yīng)，將PH值調(diào)至中性，經(jīng)過(guò)2#管道混合器和PAC進(jìn)行混凝反應(yīng)，形成懸浮顆粒物，經(jīng)過(guò)3#管道混合器和PAM進(jìn)行絮凝反應(yīng)，形成絮狀顆粒物，最后進(jìn)入混凝沉淀池進(jìn)行泥水分離沉淀，清水從池面進(jìn)入MBR膜池進(jìn)行進(jìn)一步過(guò)濾處理后排入市政管網(wǎng)，污泥沉入沉淀池泥斗，由污泥泵抽入污泥濃縮池，再由隔膜泵抽入壓濾機(jī)進(jìn)行脫水壓榨成泥餅，外運(yùn)處理。

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